♪林檎狩りへ行って来ました

　　

　＊美味しそうな林檎です。

落葉の候、

恒例の林檎狩りへ行って来ました。

林檎の木のオーナーをしている友人がいるので、

毎年、川場へ行っています。

春先に林檎の花摘み作業があり、

その際に、好みの木を選びます。

今年は例年に比べ、

他のオーナーさん達が、花摘みに行く時期が早かったようで、

林檎の木の選択肢が少なく、収穫も期待はしていませんでしたが、

まずますの収穫量でした。

　　　　

　　　　＊コンテナ6箱の収穫（友達と半分に・・・例年はもっと多いです）　

明日からは、

林檎のコンポート、そして林檎バターを作る予定です。

小振りですが、甘くておいしい林檎なので、

美味しいコンポートが出来ると思います。

楽しみです。

　　　

　　　＊幻のお米・雪ほたかセット（雪ほたか米・具だくさん田舎汁・生卵・お新香）

ただ、残念なことに、お友達が林檎のオーナーを

今年で卒業してしまうということで、

オーナー権を引き継ぐこととなりました。

（農家の方と相談をしてOKして頂きました！）

来年もまた、美味しい林檎が頂けそうです。

さて、今夜は、これから仕事の残りがあります。

がんばります。