♪秋を楽しむ

　　　　　　　　

落葉の候、

我が家のハナミズキが真っ赤です。

もう少しすると、一気に落葉します。

秋、真っ盛りです。

そしてこの時期の一大仕事は、

林檎のコンポート作りです。

　　　

林檎の木のオーナーのお友だちがいるので、

リンゴ狩りで沢山持ち帰ります。

12月の上旬迄に、あと3箱程の林檎を調理する予定です。

林檎とシナモンの香りが、キッチンいっぱいに広がり、

幸せ気分です。

                   

出来たコンポートは、皆さんへおすそわけをします。

そのままでも、ヨーグルトに入れても、

クリームチーズと共にパンにサンドしても美味しいです。